Recept på klassisk Fransk Lökpaj
Är du ute efter något lättlagat? Något inspirerande? Någonting som smakar underbart? Någonting som är prisvärt? Husmanskost, festmat, modernt eller klassiskt? Då kan detta vara någonting för dig. Den franska lökpajen är en alldeles egen evolution i köket med smaksensationer du inte har smakat på förut. Du kommer inte... Read more
Boeuf Bourguignon Recept
1,5 kg fransyska (benfri), högrev el. ytterlår av nöt 2 msk smör 2 st morötter 2 st gul lök(ar) 1,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 3 msk vetemjöl 6 dl rött vin 5 dl köttbuljong, (av tärning eller konc fond) 2 msk tomatpuré 0,5 tsk torkad timjan 1 st lagerblad... Read more